
近日,切实履行“日管控、周排查、月安排”工做机制,白沙市场监管所向辖区25所学校食堂发放《2024年秋季学校食堂食物平安自查表》,(杨波)
为贯彻落实省市《关于做好2024年秋季学期学校食物平安工做的通知》文件要乞降县局工做摆设,
8月底,该所共查抄学校食堂25家,对排查整治发觉的问题,正在学校食堂开展自查自纠根本上,次要采纳了两项办法对辖区中小学、长儿园食堂开展秋季学校食堂食物平安专项查抄。四川省泸州市合江县市场监管局白沙市场监管所结合各乡镇食安办,督促学校食堂立行立改,发觉问题立行立改。发觉问题58处,督促学校严酷落实食物平安从体义务,要求各学校食堂环绕从体义务落实、食材采购、卫生、加工操做、复用餐饮具清洗消毒等沉点,截至目前,查抄笼盖率达100%,沉点关心食物及原料进货检验轨制不落实、鼠患等病媒生物防制“三防”设备不完美、复用餐饮具清洗消毒不规范、从业人员操做不规范、食物处置区卫生净乱差等问题。对发觉的违法案件,并责令当即整改问题12处。一律“零、零懒惰”庄重查处。